A kerti pozsgások jolly jokere.
A kövirózsa méltán közkedvelt pozsgás évelő, amely tucatjával nevel sarjakat. Tökéletes megoldás sziklakertek, lejtős területek, támfalak, rézsűk beültetésére. Még a függőleges kőfalak hasadékaiban, repedéseiben is megél.
Igénytelen, de annál dekoratívabb tőrózsás növény, kiváló szárazságtűrő levélszukkulens.
Húsos, csillag alakban szétterülő leveleinek színe lehet zöld, kékes, szürkés, pirosas. Az elvirágzott tőrózsa bár elszárad, a gyorsan gyökeret eresztő fiatal sarjak tovább élnek. Előnyben részesíti a napos, világos, meleg helyet, valamint a laza, jó vízáteresztő talajt.
Régi néphit szerint a kövirózsa háztetőre telepítése véd a villámcsapás ellen. A kőkerítések tetejét is sokfelé díszítették vele. A népi gyógyászat egyik legismertebb gyógynövénye, már az ókor óta alkalmazzák különféle gyógyászati célokra. Védett, a természetben található kövirózsa ezért nem gyűjthető be.
Ha a kertünket szeretnénk vele díszíteni, látványosabbá tenni, íme egy csokorra való pompás ötlet: